Menu

Menu

Voorgerechten & hapjes

  • 1. Kip loempia’s / Chicken egg rolls / Chả giò gà

    Gefrituurde loempia’s gevuld met kip, met zoetzure saus / Chicken-filled fried egg rolls, served with sweet and sour sauce (3pcs)

    5

  • 2. Garnalen loempia’s / Shrimp egg rolls / Chả giò tôm

    Gefrituurde loempia’s gevuld met garnalen, met zoetzure saus / Shrimp-filled fried egg rolls, served with sweet and sour sauce (3pcs)

    5

  • 3.Garnalen spiezen / Shrimp skewers / Tôm nướng tỏi

    Gegrilde garnalen / Skewered shrimpse (2pcs)

    5
  • Specialiteit

    4.Lenterollen / Spring rolls / Gỏi cuốn

    Verse springrollen gevuld met vermicelli, kruiden en een keuze uit garnalen of rundvlees / Fresh rice-paper spring rolls filled with vermicelli, crudites and a choice from shrimps or beef (2pcs)

    6

  • 5.Aspergesoep/Asperagus soup/Súp măng cua

    Gebonden soep met witte asperges, krab en kip / Cream soup from white asparagus, crab meat and chicken

    6

  • 6.Verse Vietnamese salade / Vietnamese salad

    Verse salade van rauwkost en een keuze uit kip, rundvlees of garnalen / Fresh salad from crudites and a choice from chicken, beef or shrimps

    9

  • 7.Carpaccio/Carpaccio / Bò tái chanh

    Fijne plakjes rundvlees met citroen marinade / Thinly sliced beef in lime-based marinade

    10

  • 8.Gefrituurde kipwonton / Fried chicken wonton

    Gefrituurd wonton gevuld met kip

    5

  • 29. Vietnamees baguette / Vietnamees sandwich / Bánh mì

    Vietnamees broodje gevuld met zoet zure rauwkost, en keuze uit / Vietnamees bread filled with sweet sour crudittes, and choose from: rundvlees / beef, tja sieuw, kip met cashewnoten / chicken with cashew, kip kerrie / chicken curry, tofu, omelet, garnalen / schrimp (+€1), omelet met garnalen / omelet with shrimp (+€1,5)

    5

 

 

 

✻
Noodle soups

Noodle soups

Maaltijd Noodle Soepen

  • 9. Beefnoedelsoep / Beef Noodle soup/Phở bò

    Rijstnoedelsoep van runderbouillon, met dun- gesneden rundvlees / Rice-noodle soup with beef broth, thinly-sliced beef

    10

  • 10. Noedelsoep rundvlees speciaal / Deluxe beef noodle soup / Phở bò đặc biệt

    Luxueuze rijstnoedelsoep van runderbouillon, met dungesneden rundvlees en beefballen / Deluxe rice-noodle soup with beef broth, thinly-sliced beef and homemade beef meatballs

    12
  • Specialiteit

    11. Noedelsoep Deli / Noodle soup Deli / Phở Deli

    Rijstnoedelsoep van runderbouillon, met dungesneden rundvlees, stoofvlees en beefballen / Rice-noodle soup with beef broth, thinly sliced beef, stewed beef and homemade beef meatballs

    13

  • 12. Kipnoedelsoep / Chicken noodle soup / Phở gà

    Rijstnoedelsoep van kipbouillon, met kipfilet reepjes / Rice-noodle soup with chicken broth, chicken fillet strips

    12

  • 13. Wontonsoep / Dumpling soup / Mì hoành thánh

    Noedelsoep met Chinese kool en wontons gevuld met kip / Noodle soup with chicken dumplings and Chinese cabbage

    12

  • 14. Vermicellisoep garnalenpasta / Crab paste noodle soup / Bún riêu

    Tomaten rijstvermicellisoep met garnalenpasta, varkensgehakt en tofu / Tomato rice-vermicelli soup with shrimp paste, pork mince and tofu

    12

  • 15. Noedelsoep zeevruchten / Seafood noodle soup / Hủ tiếu

    Rijstnoedelsoep of udonsoep met garnalen, inktvis, visballen en ei / Rice-noodle soup with shrimps, squids, fish, meatballs and egg

    13

  • 16. Pittige vermicellisoep / Spicy beef & pork noodle soup / Bún bò Huế

    Vermicellisoep van pittige varkensbouillon, met varkensvlees, stoofvlees en dungesneden rundvlees / Vermicelli soup with spicy pork broth, stewed pork and thinly sliced beef

    13

  • 17. Lentesoep speciaal / Spring noodle soup / Bún thang

    Vermicellisoep van kipbouillon, met omelet reepjes, champignons, dungesneden kipfilet en garnalen / Vermicelli soup with chicken broth, omelette strips, champignons, thinly sliced chicken fillet and shrimps

    13

  • 18. Kerriesoep rundvlees vermicelli / Beef noodle curry soup / Cà ri bò

    Soep met kerrie- en runderbouillon, kokosmelk, rundvlees, citroengras, wortel / Curry soup with beef broth, coconut milk, stewed beef, lemongrass and carrot

    12
✻
Hoofdgerechten

Main dishes

Hoofdgerechten

  • 19. Vermicellimaaltijd spek / Grilled pork vermicelli dish / Bún thịt nướng

    Vietnamese maaltijd van vermicelli gegrilde spek / Vietnamese dish from vermicelli, grilled pork

    12

  • 20. Vermicellimaaltijd speciaal / Deluxe vermicelli dish / Bún nem nướng

    Vietnamese maaltijd van vermicelli, gegrilde spek met gemengde gehaktsaté, kip loempias / Vietnamese dish from vermicelli, grilled pork and skewered mince, chicken-filled egg rolls

    15

  • 21.Rijstmaaltijd Kipkerrie / Chicken curry rice dish / Cơm thịt nướng

    Vietnamese maaltijd van witte rijst en kipkerrie / Vietnamese dish from steamed rice

    13

  • 22. Rijstmaaltijd kipfilet / Grilled chicken rice dish / Cơm gà filet nướng

    Vietnamese maaltijd van witte rijst, gegrilde kipfilet met huisgemaakte saus / Vietnamese dish from steamed rice, grilled chicken fillet with chef’s homemade sauce

    13

  • 23. Rijstmaaltijd spareribs / Spareribs rice dish / Cơm sườn nướng

    Vietnamese maaltijd van witte rijst, gegrilde spareribs met huisgemaakte saus / Vietnamese dish from steamed rice, grilled spareribs, served with chef’s homemade sauce

    13
  • Specialiteit

    24. Vietnamese pannenkoek / Vietnamese stuffed pancake / Bánh xèo

    Vietnamese pannenkoek gevuld met zoetzure rauwkost, tauge en keuze uit garnalen en spek of rundvlees, met huisgemaakte saus / Vietnamese pancake filled with bean sprouts and a choice from shrimps and pork or beef, served with chef’s homemade sauce

    12
  • Specialiteit

    25. Vietnamese ravioli / Bánh cuốn

    Gestoomde Vietnamese ravioli gegarneerd met gekruide uien en gemengde varkensworst, met huisgemaakte saus / Steamed Vietnamese ravioli garnished with spiced onions and mixed porksausage, served with chef’s homemade sauce

    12

  • 26. Gewokte rijstnoedels / Stir-fried noodle dis / Phở xào

    Rijstnoedels gewokt met groenten, taugé en een keuze uit rundvlees, kip of garnalen, met huisgemaakte saus / Stir-fried rice-noodles with vegetables, bean sprouts and a choice from beef, chicken or shrimps with chef’s homemade sauce

    13

  • 27. Deli beef special / Bún Bò Deli

    Vietnamese maaltijd van vermicelli, kip loempia, garnalen spies, beef en zoetzure rauwkost, met huisgemaakte saus / Vietnamese vermicelli meal, chicken egg roll, shrimp spies, beef and sweet and sour raw vegetables, with homemade sauce

    17

  • 28. Stel je eigen maaltijd samen in 3 stappen / Create your own meal in 3 steps

    1. Kies een basis / choose a base (witte rijst / steamed rice, nasi / fried rice, vermicelli, bami / fried noodles) 2. Kies een groente / choose your veggie (broccoli / brocoli, peultjes / snow peas, sperziebonen / green peas, groentemix / mixed vegetables) 3. Kies een favoriet / choose your favorite (kipvleugels / chicken wings, spareribs, kipsate / chicken sate, kip kerrie / chicken curry, omelet, tofu, spek / bacon, rundsate / beefsate, zalm / salmon, garnalen / schrimp).

    13

  • 30. Rijsmaaltijd Rundvleesblokjes / Sauteed beef / Bò lúc lắc

    Gewokte malse rundvleesblokjes in saus met sla en tomaten / Cubed beef sauteed in chef’s homemade saucee

    17
✻

Nagerecht

Dessert

Nagerechten

  • Specialiteit

    30. Regenboog toetje / Rainbow dessert / Chè ba màu

    Vietnamees regenboog toetje met 3-kleuren gelei in kokosmelk en topping van pinda’s / Vietnamese “rainbow” dessert with layered jelly in 3 different colours, served with coconut milk

    4,5

  • 31. Bananenpudding / Bananapudding / Chè chuối

    Vietnamese bananenpudding in kokosmelk geserveerd met stukjes pinda (los geleverd) en tapiocaballetjes / Vietnamese banana pudding in coconut milk, served with ground peanuts (seperated) and tapioca pearls

    4,5

  • 32. Vers fruit / Fresh fruit / Trái cây tươi

    Verse seizoensfruit in kokosmelk en gecondenseerde melk / Fresh seasonal fruits topped with coconut milk and condensed milk

    4,5

  • 33. Koffiepudding / Coffee puding / Bánh flan

    Puddingdessert met koffiesaus / Pudding dessert topped with coffee sauce

    4,5

  • 34. IJsdessert / Ice cream dessert / Kem

    Bolletje ijs geserveerd met gelei en vers seizoensfruit / Scooped ice cream served with jelly and fresh seasonal fruit

    4,5

  • 35. Deli bananenijs / Deli banana ice cream / Kem chuối

    Bananenijs met kokosmelk, gecondenseerde melk en stukjes pinda / Banana ice cream with condensed milk, coconut milk and ground peanuts

    4,5

  • 36. Rijstcake / rice cake / Bánh bò

    Zoete sponge cake / Sweet sponge cake

    4,5
✻
Drinks

Drinks

Dranken

  • Water

  • Mineral water

    1,5

  • Frisdranken / Softdrinks

  • Sparkling water

    2,5

  • Coca cola / Cola zero

    2,5

  • Ice tea / Ice tea green

    2,5

  • Ginger Ale

    2,5

  • Fanta

    2,5

  • Tonic

    2,5

  • Bitter Lemon

    2,5

  • Apple Juice

    2,5

  • Orange Juice

    2,5

  • Fristi

    2,5

  • Chocomel

    2,5

  • Verse jonge kokosnoot

    5,50

  • Lime juice (fresh handmade)

    4,5

  • Ginger tea (fresh handmade)

    4,5
  • Specialiteit

    Bubble Tea Classic

    4,5

  • Sprite

    Blik

    2,5

  • Fanta Cassis

    Blik

    2,5

  • Fernandes

    Blik

    2,5

  • Foco

    Blik

    2,5

  • Coconut / Lychee / Mango

    2,5

  • Mangosteen / passievrucht

    2,5

  • Limoensap / Nước chanh đá

    2,5

  • Warme drank / Hot drinks

  • Heet water / Hot water

    1,5
  • Specialiteit

    Ca phe sua da (Vietnamese koffie)

    2,5

  • Cappuccino / Espresso / Dubbele espresso / Latte macchiato

    2,5

  • Thee / Tea

    2,5

  • Verse jasmijnthee / Fresh jasmin tea

    2,5

  • Verse muntthee / Fresh mint tea

    2,5
  • Specialiteit

    Vietnamese Ice Coffee

    4,5
✻